〒 Address: 高雄市前鎮區成功二路11號
( 輕軌軟體園區站旁,門口有停車場超方便 )
☎ Tel: 07-536-3715
營業時段:
早餐/8:00-11:30
午餐/11:30-14:00
下午茶/14:30-17:00
晚餐/17:30-21:30
✿ 消費型態: 可刷卡,服務費10%
✉ 官網:https://cafe.laone.com.tw/
喜歡甜食的女孩們應該跟我一樣
偶爾會突然想好好吃一頓精緻的下午茶
尤其是華麗麗的正統古典英式下午茶
三層點心架、美女與野獸裡胖胖的茶壺
都是妝點淑女們優雅午后的夢幻單品
實在饞得不要不要的我於是空下中餐
開始瘋狂爬文"高雄三層點心架"XD
其實之前去天才哥的店吃早餐的時候就很想試試下午茶了
但當時因為被早餐的價格震懾了
(當然那個牛頰的軟嫩也是絕了,
至今回味無窮補上當初的照片,
但由於配菜和咖啡方面不是太出彩,
這評論的偏頗來自對無菜單料理的錯誤期待值,
畢竟餐廳名字不同、定位不同、價位也不同嘛~
再加上正統歐洲燉蔬菜手法和調味不是很吸引亞洲人味蕾,
拉平那份感動,所以照片到今天才重見天日XD)
我這輩子看過最表裡不一的牛肉
再加上湯瑪士.簡印象中根深柢固的高端形象
差點讓我錯殺了這家搜尋引擎前三頁找不到的珍珠
當然也請讀者大大們不要看到標題就趕著開腦洞
雖然一貫廢話很多但拜託要看到這裡啊!!!
LA ONE Café英式下午茶絕對不是傳統意義上的高CP值
再說一次"不是"俗擱大碗的高CP!
而是比較出來的,多少得益於高雄英式下午茶少得可憐
讓我先為等不及的寶寶公布一下菜色先
結尾再來廢話比一比不然大家要轉台了
跟官網點心不太一樣應該是任意搭配的
拜託~先別急著說配色單調菜色看起來很普通
因為我接下來要告訴你那就只是看起來而已
而且它單調的...只有配色
在我此次二訪後終於理出頭緒,原來是展開方式錯了
人家LA ONE走的是簡約鄉村風啊~
如果抱著要拍到Harbs水果千層、Eggs'n Things鮮奶油山脈
大鳴大放話題性外觀的錯誤期待,真的可能會失望透頂
轉念享受那種曖昧透出的低調奢華才能感受其價值
更何況我總感覺掉入了"超乎預期"的心理陷阱
超出預期的服務是最棒的服務
那麼料理的外觀能不能成為降低預期的手段?
又扯遠...反正結果論看來廣大住民似乎是不太吃這一套啦XD
既然是古典下午茶我們就照傳統吃法從最下層鹹點吃起來吧~
其實光是沒有出現三明治就很中我了
薯泥塔:handmade酥油塔殼超香跟薯泥在嘴裡MIX根本就是the one
燻鮭魚塔:燻鮭魚+酸豆洋蔥+去皮牛蕃?不知道是甚麼感覺很下功夫總之很爽口很搭
蝦蝦金磚:則是古典必備款小黃瓜三明治進化成受歡迎版本
中段不變的心臟司康:優雅的英式下午茶的靈魂啊~
搭配鮮奶油和自家的莓果醬(有鳳梨纖維?)
以下開始都是群魔亂舞無法想像的味蕾震撼教育
草莓蛋糕:第一個嚇到我的就它了,看起來太一般了,
但一含味道炸開然後就直接化了0..0
綿軟的幕斯是靠少量海綿蛋糕體不規則融合支撐形狀的
太犯規了...
巧克力蛋糕:同樣該死的好吃,主調生巧克力是唯一能想像的,
其餘的已經吃不出用幾種巧克力產品做出超多層次
法式軟糖:可能因為沒吃過法式軟糖,本來我猜測會是土耳其軟糖的口感
畢竟都是高級貨嘛~然後眼鏡又掉到地上@@
...失語症了已經,總之妙不可言!
馬卡龍吃多了就標配總算嚇不倒我了
哈哈哈檸檬瑪德蓮總算起承轉要合上了吧
然後就又又又被打臉了
檸檬醬汁爆出來那瞬我腦漿也爆出來了
哀哀心好累味覺疲勞了...
主題式甜點:粉紅戒指是草莓乳酪+吐司丁+覆盆莓&莓果醬
+香草+我最喜歡的炒糖堅果+蔓越莓果乾
姊吃的不是甜點!是藝術!
發現了嗎?每樣都只是一口大小沒幾道外表樸素
卻樣樣都是精選,既獨特又和諧
用餐環境和員工素質都沒話說
一切是那麼的美好
加上一壺香氣四溢的紅茶
這才是人生啊~~~
420元/人+10%
500元有找簡直太喪心病狂了
意外完敗搜尋引擎前三頁的對手
在台北更是不可思議的價位
好比愛馬仕賣Coach價格的CP值
還能包場讓妳慢慢挑XD
不誇張周末整個下午只有我在吃下午茶
帶一本書坐一下午
不用訂位就能享受寧靜優雅的午后
別去啊大家都別去啊~卡雞馬~~
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